台灣近20家食品企業亮相“食博會”

  在剛剛過去的第十屆中國國際食品博覽會(以下簡稱“食博會”)上,來自台灣的近20家食品企業攜帶自己的主打產品在展會上一亮相,就吸引了眾多前來“嘗鮮”的市民。

台灣近20家食品企業亮相“食博會”

  據悉,此次來成都參展的台灣企業都是台灣台南市社區產業聯合運銷合作社的會員,以機能養生、健康、科技、綠色環保為其產品理念。在台灣農特精品區,記者看到本次台灣參展企業的產品既有一些傳統特色產品,例如鳳梨酥、豆乾、海鮮拌醬等,又有一些最新研製的深加工農產品,例如香蕉面、十谷餅等。

  首次攜手食博會,所有的台灣參展企業在參展產品的選擇、包裝以及展示方面都下足功夫,希望藉此能成功進軍成都以及內地市場。

  永力食品有限公司總經理顏永裕介紹道,隨着人們生活水平的提高,人們的飲食需求發生改變,更加註重飲食的健康,注重養生。因此,很多企業開始研發粗糧餅乾等產品迎合市場需求。“我們的產品是採用糙米等十三種穀物製作而成,而且以天然健康為基本訴求,不添加任何防腐劑、人工色素和化工原料。”他介紹說道。

  據他介紹,目前他公司的產品已經在美國、日本、新加坡等國家開始銷售。此次為了進軍大陸市場,公司對產品的包裝進行了重新設計。“可以看到我們的包裝非常喜氣,小女孩圖案的設計也很可愛。”他說道。

  談及第一次參展食博會的印象,元豪食品有限公司董事長楊欽全直言“印象非常好”。“我是第一次來到成都,第一,成都這個城市看起來很漂亮,不輸台灣。而且,這裡的人相處起來非常客氣。另外,我們來參加此次展覽發現展覽會的環境很好。”他說道。三風食品工業股份有限公司此次帶來的香蕉面讓人耳目一新,也吸引了很多觀眾駐足觀看。據三風總經理林祺豪介紹,香蕉面是將香蕉與麵條結合在一起,香蕉特有的天然抗性澱粉,不易被消化酵素分解,具有飽足感能抑制肥胖,能滿足當下人們健康養生的需求。

  “展會的第一天上午就有經銷商前來接洽,後期我們將進一步商談。”他說道,“很多內地參展觀眾也是第一次看到這麼有意思的產品,很感興趣。”

  即使是一些傳統特色產品也為了迎合市場對健康綠色食品的需求而大膽進行變革。長安制麵廠此次帶來了刀削麵、拉麵、鹽水意麵等傳統產品。這些產品傳承了手工日晒製作工藝,同時創新推出多款養生健康麵食。長安制麵廠董事長陳興隆向記者介紹說,為了增加麵食的營養,一款寬麵條的兩面分別由兩種不同的材料製成,可謂一款麵條,兩份營養。

  台南市社區產業聯合運銷合作社理事主席陳龍輝向記者透露,本屆食博會上已經和大陸供應商進行了商談,有望進入各大百貨商城並設置台灣食品專區。“我們已經和紅旗連鎖超市洽談了具體的合作意向,雙方達成了一個共識。台灣食品有望在今年年底進入紅旗連鎖超市並設立台灣食品專櫃。同時,我們也將在食博會之後赴眉山投資促進區進行參觀了解,洽談合作。”他說道。

本文來源:國際商報 打印全文 責任編輯:zs318
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