台灣統一星巴克加速門店擴張:2月中旬前新開10家店

統一超旗下統一星巴克今年將持續擴大展店,2月中旬前將一舉開出10家門市,全台總店數將達340家。此外,統一星巴克也開始依照商圈屬性,打造差異化門市,首度進駐百貨公司全新改裝的男性服飾樓層。

統一星巴克主管表示,星巴克的消費族群中,有很大比例是女性顧客,且展店除街邊獨立店之外,也積極在百貨內展店,目前在百貨、購物中心的店數,已經佔總店數比重接近20%,這波展店更是首次進駐南投草屯、台南虎尾寮等中南部地區。

打造差異化門市

統一星巴克主管指出,以往在百貨或購物中心展店,都是選擇1樓顯眼處,以及美食街的位置,此次看好統一坂急高雄店的來客成長,進駐以往傳統觀念中,女性較少的4樓男性服飾樓層,更首創館內“咖啡試飲推車”服務。

統一星巴克總經理徐光宇說:“以往觀念上會認為,男性服飾樓層女性顧客比較少,但是事實上,會逛男性服飾的,絕大部分都有女性朋友陪同。”

徐光宇也說,這是為什麼選擇在男性服飾樓層,設立第1家走入非美食及餐飲區的分店,也看好未來的營收表現,徐光宇強調,如果反應不錯,也不排除將新模式套用到其他百貨據點。

徐光宇強調,為持續推廣咖啡文化,並滿足消費者對精品咖啡的需求,從都會區到鄉鎮地區,都會因應獨立店和百貨、購物中心門市的不同型態,來設計門市的風格及動線。

統一星巴克主管指出,2014年營收與2013年的67.54億元相較,已有2位數成長,今年目標同樣成長10%以上,全年營收可望突破80億元大關。

該主管也表示,目前全台共330家統一星巴克門店,預計農曆年前展店超過10家,2月中旬就能突破340家,營運規模將持續成長。

本文來源:蘋果日報 打印全文 責任編輯:zs15473
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