台湾近20家食品企业亮相“食博会”

2014-10-08 15:55

在刚刚过去的第十届中国国际食品博览会(以下简称“食博会”)上,来自台湾的近20家食品企业携带自己的主打产品在展会上一亮相,就吸引了众多前来“尝鲜”的市民。

台湾近20家食品企业亮相“食博会”

据悉,此次来成都参展的台湾企业都是台湾台南市社区产业联合运销合作社的会员,以机能养生、健康、科技、绿色环保为其产品理念。在台湾农特精品区,记者看到本次台湾参展企业的产品既有一些传统特色产品,例如凤梨酥、豆干、海鲜拌酱等,又有一些最新研制的深加工农产品,例如香蕉面、十谷饼等。

首次携手食博会,所有的台湾参展企业在参展产品的选择、包装以及展示方面都下足功夫,希望借此能成功进军成都以及内地市场。

永力食品有限公司总经理颜永裕介绍道,随着人们生活水平的提高,人们的饮食需求发生改变,更加注重饮食的健康,注重养生。因此,很多企业开始研发粗粮饼干等产品迎合市场需求。“我们的产品是采用糙米等十三种谷物制作而成,而且以天然健康为基本诉求,不添加任何防腐剂、人工色素和化工原料。”他介绍说道。

据他介绍,目前他公司的产品已经在美国、日本、新加坡等国家开始销售。此次为了进军大陆市场,公司对产品的包装进行了重新设计。“可以看到我们的包装非常喜气,小女孩图案的设计也很可爱。”他说道。

谈及第一次参展食博会的印象,元豪食品有限公司董事长杨钦全直言“印象非常好”。“我是第一次来到成都,第一,成都这个城市看起来很漂亮,不输台湾。而且,这里的人相处起来非常客气。另外,我们来参加此次展览发现展览会的环境很好。”他说道。三风食品工业股份有限公司此次带来的香蕉面让人耳目一新,也吸引了很多观众驻足观看。据三风总经理林祺豪介绍,香蕉面是将香蕉与面条结合在一起,香蕉特有的天然抗性淀粉,不易被消化酵素分解,具有饱足感能抑制肥胖,能满足当下人们健康养生的需求。

“展会的第一天上午就有经销商前来接洽,后期我们将进一步商谈。”他说道,“很多内地参展观众也是第一次看到这么有意思的产品,很感兴趣。”

即使是一些传统特色产品也为了迎合市场对健康绿色食品的需求而大胆进行变革。长安制面厂此次带来了刀削面、拉面、盐水意面等传统产品。这些产品传承了手工日晒制作工艺,同时创新推出多款养生健康面食。长安制面厂董事长陈兴隆向记者介绍说,为了增加面食的营养,一款宽面条的两面分别由两种不同的材料制成,可谓一款面条,两份营养。

台南市社区产业联合运销合作社理事主席陈龙辉向记者透露,本届食博会上已经和大陆供应商进行了商谈,有望进入各大百货商城并设置台湾食品专区。“我们已经和红旗连锁超市洽谈了具体的合作意向,双方达成了一个共识。台湾食品有望在今年年底进入红旗连锁超市并设立台湾食品专柜。同时,我们也将在食博会之后赴眉山投资促进区进行参观了解,洽谈合作。”他说道。

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